• Iedere donderdag nieuwe promoties
  • Thuislevering vanaf €5,95
  • Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
  • Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
  • Gepersonaliseerde voordelen met je SuperPlus-kaart
  • Mijn snelshopping
  • Mijn lijsten  
Terug

Brandade van makreel met gegrilde paprika's

Makkelijk
< 30 min.

Bedankt voor je beoordeling

An error occurred[NL]

Je hebt dit product al beoordeeld

  • Gang: Aperitief
  • Dieet: Lactose vrij

Ingrediënten

- 4 Porties +
  • 1 blik gegrilde makreelfilets 'Herbes de Provence' Rio Mare (120 g)
  • 3 zoete puntpaprika’s
  • 1 ui
  • 2 tomaten
  • 8 dikke sneetjes bio- triobrood
  • 2 el olijfolie
  • 2 takjes tijm
  • 1 teentje knoflook
  • 1/2 rode peper
  • Peper en zout
Brandade van makreel met gegrilde paprika's
Bereiding

Bereidingstijd: 15 min. + 15 min. Kooktijd (+20 min. afkoeltijd)

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de paprika’s in stukken, de ui in partjes en de tomaten in blokjes. Doe ze met de tijm, het gehalveerde teentje knoflook, de gehakte rode peper, de olijfolie en zout in een ovenschaal. Schuif 15 min. in de oven en laat afkoelen.
  2. Mix de groenten met de gegrilde makreelfilets en hun olie. Breng verder op smaak en bestrooi met gehakte koriander.
  3. Gril de sneetjes brood. Serveer ze meteen bij het aperitief, met de brandade.

Tip: Mag het wat sneller? Gebruik uitgelekte, gegrilde paprika’s in olie en breng de bereiding goed op smaak, voor een pittig resultaat.

Nutritionele informatie

Energie: 172 kcal

Toevoegen aan de lijst
U lijkt nog geen boodschappenlijst te hebben. Klik op de knop onderaan om een nieuwe lijst aan te maken.
Dit product werd al toegevoegd aan deze lijst.
Het product is toegevoegd aan de lijst