• Iedere donderdag nieuwe promoties
  • Thuislevering vanaf €5,95
  • Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
  • Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
  • Gepersonaliseerde voordelen met je SuperPlus-kaart
  • Mijn snelshopping
  • Mijn lijsten  
Terug

Makkelijk
< 30 min.

Bedankt voor je beoordeling

An error occurred[NL]

Je hebt dit product al beoordeeld

  • Gang: Ontbijt

Ingrediënten

- 4 Porties +
  • 60 g spinazie
  • 1 heel rijpe grote banaan
  • 135 g bloem
  • 1 kl bakpoeder
  • 1 ei
  • 2 takjes munt (voor de garnituur)
  • 1 el ahornsiroop (voor de garnituur)
  • 250 g Griekse yoghurt (voor de garnituur)
  • 1 biolimoen (voor de garnituur)
  • 150 g blauwe bessen (voor de garnituur)
  • 100 g braambessen (voor de garnituur)
  • 1 snuifje zout
  • 1 snuifje kaneelpoeder
  • 40 g boter
  • 1 el ahornsiroop
  • 2,5 dl melk
  • 1 kl natriumbicarbonaat
Green pancakes
Bereiding

Bereidingstijd: 10 min. + 20 min. baktijd

  1. Verwarm de oven voor op 70°C.
  2. Snijd de banaan in schijfjes en mix ze samen met alle andere ingrediënten, behalve de boter, in de beker van de mixer of de blender.
  3. Verwarm de helft van de boter op een zacht vuurtje, in een grote braadpan. Schep er 3 grote lepels deeg in, op voldoende afstand van elkaar. Draai de pancakes om wanneer alle luchtbelletjes verdwenen zijn en bak de andere kant nog 1 min. Houd ze in de oven warm terwijl je de volgende pancakes bakt. Voeg af en toe een klontje boter toe in de braadpan. In totaal kun je hiervan zo’n 16 pancakes maken.
  4. Meng de yoghurt met de ahornsiroop. Serveer hem met de pancakes en de vruchten. Bestrooi alles met fijngeraspte limoenzeste en muntblaadjes.

Tip: Zin om uit te slapen? Bak de pancakes een dag op voorhand en warm ze ’s morgens in de microgolfoven op.

Nutritionele informatie

Energie: 363 kcal

Toevoegen aan de lijst
U lijkt nog geen boodschappenlijst te hebben. Klik op de knop onderaan om een nieuwe lijst aan te maken.
Dit product werd al toegevoegd aan deze lijst.
Het product is toegevoegd aan de lijst