• Iedere donderdag nieuwe promoties
  • Thuislevering vanaf €5,95
  • Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
  • Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
  • Gepersonaliseerde voordelen met je SuperPlus-kaart
  • Mijn snelshopping
  • Mijn lijsten  
Terug

Groentegratin met geitenkaas en gerookte zalm

Makkelijk
€€
> 30 min.

Bedankt voor je beoordeling

An error occurred[NL]

Je hebt dit product al beoordeeld

  • Gang: Hoofdgerecht
  • Dieet: Gluten vrij

Ingrediënten

- 2 Porties +
  • 100 g gerookte zalm
  • 2 eieren
  • 150 g broccoliroosjes
  • 300 g zoete aardappelen
  • 100 g verse kaas Pur Natur
  • 100 g verse geitenkaas in rolletje
  • 1 el olijfolie
  • 4 takjes bladpeterselie
  • Peper en zout
Groentegratin met geitenkaas en gerookte zalm
Bereiding

Bereidingstijd: 15 min. + 25 min. baktijd

  1. Verwarm de oven voor op 170°C. Schil de zoete aardappelen en snijd ze met de mandoline in ultrafijne plakjes. Hak de broccoli grof.
  2. Schik afwisselend laagjes groenten en gerookte zalm, zoals voor een lasagne, in 2 kleine, licht geoliede ovenschaaltjes.
  3. Meng de eieren met de verse kaas, de helft van de verkruimelde geitenkaas, de helft van de gehakte peterselie en peper en zout. Giet het mengsel voorzichtig op de groenten, kruid met wat extra peper en bak 25 min. goudbruin in de oven.
  4. Werk af met de rest van de geitenkaas en de peterselie. Dien warm op.

Tip: Vervang de verse kaas eventueel door maquée-kaas of cottage cheese.

Nutritionele informatie

Energie: 507 kcal

Toevoegen aan de lijst
U lijkt nog geen boodschappenlijst te hebben. Klik op de knop onderaan om een nieuwe lijst aan te maken.
Dit product werd al toegevoegd aan deze lijst.
Het product is toegevoegd aan de lijst