- Iedere donderdag nieuwe promoties
- Thuislevering vanaf €5,95
- Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
- Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
- Gepersonaliseerde voordelen met je SuperPlus-kaart
Categorieën
Thema's
Sluiten
Groentegratin met geitenkaas en gerookte zalm
Bedankt voor je beoordeling
An error occurred[NL]
Je hebt dit product al beoordeeld
- Gang: Hoofdgerecht
- Dieet: Gluten vrij
Ingrediënten
Dit recept is geschikt voor 2 personen.
- 100 g gerookte zalm
- 2 eieren
- 150 g broccoliroosjes
- 300 g zoete aardappelen
- 100 g verse kaas Pur Natur
- 100 g verse geitenkaas in rolletje
- 1 el olijfolie
- 4 takjes bladpeterselie
- Peper en zout
Groentegratin met geitenkaas en gerookte zalm
Bereiding
Bereidingstijd: 15 min. + 25 min. baktijd
- Verwarm de oven voor op 170°C. Schil de zoete aardappelen en snijd ze met de mandoline in ultrafijne plakjes. Hak de broccoli grof.
- Schik afwisselend laagjes groenten en gerookte zalm, zoals voor een lasagne, in 2 kleine, licht geoliede ovenschaaltjes.
- Meng de eieren met de verse kaas, de helft van de verkruimelde geitenkaas, de helft van de gehakte peterselie en peper en zout. Giet het mengsel voorzichtig op de groenten, kruid met wat extra peper en bak 25 min. goudbruin in de oven.
- Werk af met de rest van de geitenkaas en de peterselie. Dien warm op.
Tip: Vervang de verse kaas eventueel door maquée-kaas of cottage cheese.
Nutritionele informatie
Energie: 507 kcal
Bedankt om dit recept af te drukken. We hopen dat je ervan genoten hebt en dat je snel terugkomt naar onze website voor meer fantastische recepten.
Download de app
Doe je boodschappen snel en gemakkelijk
Dit recept versturen