- Iedere donderdag nieuwe promoties
- Thuislevering vanaf €5,95
- Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
- Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
- Gepersonaliseerde voordelen met je SuperPlus-kaart
Categorieën
Thema's
Sluiten
Hele geroosterde bloemkool met feta
Bedankt voor je beoordeling
An error occurred[NL]
Je hebt dit product al beoordeeld
- Gang: Hoofdgerecht
- Dieet: Vegetarisch
Ingrediënten
Dit recept is geschikt voor 8 personen.
- 2 bloemkolen
- 250 g kerstomaten
- 4 rode uien
- 1/2 bussel basilicum
- 150 g Kalamon olijven
- 200 g feta
- 4 el olijfolie
- 2 kl ras el hanoutkruiden
- 2 koffielepels gedroogde oregano
- peper en zout
Hele geroosterde bloemkool met feta
Bereiding
Bereidingstijd: 10 min. + 1 u. 15 min. baktijd
- Verwarm de oven voor op 160°C. Snijd de punten van de bloemkoolblaadjes een beetje weg en leg de bloemkolen in een grote ovenschaal. Schik er de uien in dikke plakjes rond, samen met de kerstomaten, de olijven en de grofverkruimelde feta. Bestrooi de bloemkolen met de ras el hanout en de oregano. Besprenkel alles met olijfolie, kruid met peper en zout.
- Schuif de bloemkolen 1 u. in de oven, verhoog dan de temperatuur tot 200°C en laat nog 15 min. extra bakken.
- Werk af met basilicum en dien warm op. Geef er focaccia met rozemarijn bij.
Tip: Komijn, kurkuma, koriander, curry, kaneel, tijm, rozemarijn ... Keuze genoeg om de bloemkolen smaak te geven. Test gerust verschillende kruidenmengsels uit en ontdek steeds andere smaakbommetjes! Welke mix verkies jij?
Nutritionele informatie
Per 100 g: Energie: 74 kcal - Vetten: 5,6 g - Koolhydraten: 1,9 g - Vezels: 2,4 g - Eiwitten: 2,9 g
Bedankt om dit recept af te drukken. We hopen dat je ervan genoten hebt en dat je snel terugkomt naar onze website voor meer fantastische recepten.
Download de app
Doe je boodschappen snel en gemakkelijk
Dit recept versturen