• Iedere donderdag nieuwe promoties
  • Jouw boodschappen, altijd en overal
  • Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
  • Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
  • Gepersonaliseerde voordelen met je SuperPlus-kaart
  • Mijn snelshopping
  • Mijn lijsten  
Belangrijk bericht: Terugroeping producten - Delhaize vraagt haar klanten om de producten "melamine borden en kommetjes" van het merk Hebeco niet meer te gebruiken en terug te brengen naar een verkooppunt.  Lees meer >
Terug

Makkelijk
< 30 min.

Bedankt voor je beoordeling

An error occurred[NL]

Je hebt dit product al beoordeeld

  • Gang: Aperitief
  • Keuken: Overig
  • Dieet: Gluten vrij
  • Maaltijd: Overig
  • Gelegenheid: Kinderen
  • Seizoen: Andere

Ingrediënten

- 4 Porties +
  • 5 koffielepels komijnpoeder
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 snuifje Espelettepeper
  • 400 g kikkererwten
  • 200 g zoete aardappelen
  • 1 citroen (het sap)
  • 2 eetlepels yoghurt
Hummus van zoete aardappel
Bereiding

Bereidingstijd: 10 min. + 15 min. kooktijd

  1. Kook de zoete aardappelen in de schil gedurende 15 min. in kokend water. Laat ze afkoelen. Schil ze en snijd ze in blokjes.
  2. Mix de zoete aardappelen samen met de kikkererwten, 3 el van het sap van de kikkererwten, de yoghurt, het citroensap, de olijfolie, de Espelettepeper en het komijnpoeder. Mix goed en breng op smaak.
  3. Dien op met rauwe groentestaafjes of met fruit (bijv. schijfjes appel, peer, perzik of aardbeien).

Kooktip

Kook de zoete aardappelen in de schil zodat ze niet te veel water opslorpen.

Nutritionele informatie

Energie: 160 kcal

Toevoegen aan de lijst
U lijkt nog geen boodschappenlijst te hebben. Klik op de knop onderaan om een nieuwe lijst aan te maken.
Dit product werd al toegevoegd aan deze lijst.
Het product is toegevoegd aan de lijst