• Iedere donderdag nieuwe promoties
  • Thuislevering vanaf €5,95
  • Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
  • Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
  • Gepersonaliseerde voordelen met je SuperPlus-kaart
  • Mijn snelshopping
  • Mijn lijsten  
Terug

Makkelijk
< 30 min.

Bedankt voor je beoordeling

An error occurred[NL]

Je hebt dit product al beoordeeld

  • Gang: Bijgerechten
  • Dieet: Vegetarisch

Ingrediënten

- 2 Porties +
  • 125 g kerstomaten
  • 1/2 komkommer
  • 1 lente-uitje
  • 1/2 citroen
  • 75 g Kalamon olijven
  • 75 g halfgedroogde tomaten in olie
  • 130 g gekookte kikkererwten (in blik)
  • 50 g pijnboompitten
  • 150 g kamut
  • 3 el olijfolie
  • 1/4 bussel munt
  • 1/4 bussel bladpeterselie
  • 4 takjes oregano
  • Peper en zout
Kamuttabouleh
Bereiding

Bereidingstijd : 20 min.

  1. Kook de kamut volgens de instructies op de verpakking.
  2. Gril de pijnboompitten op een matig vuurtje in een antiaanbakpan, zonder toevoeging van vetstof.
  3. Hak de halfgedroogde tomaten, de ontpitte olijven, de lente-uitjes, de munt en de peterselie. Snijd de komkommer in kleine blokjes en halveer de kerstomaatjes. Doe alles in een slakom en voeg de gespoelde, uitgelekte kikkererwten toe.
  4. Giet de kamut af, spoel hem grondig onder koud water en voeg hem in de slakom toe. Meng met de gegrilde pijnboompitten, citroensap naar eigen smaak en de olijfolie (of gebruik de olie uit het schaaltje van de halfgedroogde tomaten). Kruid met peper en zout. Werk af met plukjes oregano.
  5. Dien koel op en geef er brood bij.

Tip: Deze tabouleh is een echte multitasker: hij is ook perfect geschikt voor een brunch of als bijgerecht bij gekruide scampi, kipbrochettes … De aangeduide hoeveelheden gelden dan voor 4 personen.

Nutritionele informatie

Energie: 771 kcal

Toevoegen aan de lijst
U lijkt nog geen boodschappenlijst te hebben. Klik op de knop onderaan om een nieuwe lijst aan te maken.
Dit product werd al toegevoegd aan deze lijst.
Het product is toegevoegd aan de lijst