• Onze winkels
  • Taalkiezer
    NL
    • FR
Terug

Pladijs met limoenboter, tomaat en primeurpatatjes

door Jeroen Meus

Makkelijk
Goedkoop
Meer dan 30 min.

Bedankt voor je beoordeling

An error occurred[NL]

Je hebt dit product al beoordeeld

  • Gang: Hoofdgerecht
  • Keuken: Overig
  • Dieet: Andere
  • Maaltijd: Diner
  • Gelegenheid: Barbecue
  • Seizoen: Zomer

Dit recept versturen

Pladijs met limoenboter, tomaat en primeurpatatjes
Makkelijk
Goedkoop
Meer dan 30 min.

Vul alle verplichte velden in om verder te gaan (*)

Ingrediënten

- 4 Porties +
  • verse peterselie
  • 2 bakjes kerstomaten
  • 1 flinke klont boter
  • 1 zakje gemengde sla
  • tijm
  • laurier
  • 2 mooie pladijzen
  • 2 petites gousses knoflookteentjes
  • 2 limoenen bio
  • dille
  • 20 klein nieuwe aardappeltjes
  • 1 scheutje witte wijn
Pladijs met limoenboter, tomaat en primeurpatatjes
Bereiding

  1. Kook de aardappelen gaar in gezouten water.
  2. Wrijf de vis in met een beetje olijfolie en gril kort rechtstreeks op de grill langs beide kanten.
  3. Verwarm nu de paella pan op de grill en leg er de vis in. Besprenkel met witte wijn, limoensap en klontjes boter. Leg er ook tijm, laurier en de kerstomaten tussen. Kruid om te beginnen met peper. Bedek de paella pan met zilverpapier en laat de vis rustig verder garen. Halveer de patatjes, besprenkel met olijfolie en gril ze op de BBQ.
  4. Eenmaal de vis gaar, werk af met peterselie en dille en serveer met een simpel slaatje.

Toevoegen aan de lijst
U lijkt nog geen boodschappenlijst te hebben. Klik op de knop onderaan om een nieuwe lijst aan te maken.
Dit product werd al toegevoegd aan deze lijst.
Het product is toegevoegd aan de lijst