• Iedere donderdag nieuwe promoties
  • Thuislevering vanaf €5,95
  • Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
  • Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
  • Gepersonaliseerde voordelen met je SuperPlus-kaart
  • Mijn snelshopping
  • Mijn lijsten  
Terug

Makkelijk
< 30 min.

Bedankt voor je beoordeling

An error occurred[NL]

Je hebt dit product al beoordeeld

  • Gang: Dessert

Ingrediënten

- 4 Porties +
  • 600 g fruit naar keuze: bananen, mango’s, passievruchten, aardbeien, blauwe bessen ...
  • 800 g halfvolle yoghurt Griekse stijl
  • Munt en amandelen voor de afwerking (optioneel)
  • 5 Medjooldadels (voor de granola)
  • 100 g hazelnoten (voor de granola)
  • 80 g amandelen (voor de granola)
  • 80 g zadenmix (voor de granola)
  • 50 g pompoenpitten (voor de granola)
  • 300 g havervlokken (voor de granola)
  • 3 el ahornsiroop (voor de granola)
  • 4 el kokosolie (voor de granola)
  • 1/2 kl kaneelpoeder (optioneel) (voor de granola)
Bereiding

Bereidingstijd: 15 min. + 25 min. baktijd

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Hak de dadels, de hazelnoten en de amandelen grof. Meng ze goed met de zaden, de pompoenpitten, de havervlokken, de ahornsiroop, de gesmolten kokosolie en, eventueel, het kaneelpoeder. Bedek een ovenplaat met bakpapier en verdeel er de bereiding over. Laat 15 min. in de oven bakken en meng af en toe. Laat afkoelen.
  2. Schil de vruchten indien nodig, snijd ze in stukken, haal er de pulp uit (passievruchten), verwijder de steeltjes …
  3. Verdeel de yoghurt over kommen en leg er het fruit bovenop. Voeg granola toe en werk af met munt (+ eventueel met enkele gehalveerde amandelen om een leuk uiltje te maken, zoals op de foto).

Tip: Laat de granola volledig afkoelen (héél belangrijk!) en bewaar de rest op kamertemperatuur in een bokaal of een metalen doos. Hij blijft +- 1 maand goed.

Nutritionele informatie

Energie: 434 kcal

Toevoegen aan de lijst
U lijkt nog geen boodschappenlijst te hebben. Klik op de knop onderaan om een nieuwe lijst aan te maken.
Dit product werd al toegevoegd aan deze lijst.
Het product is toegevoegd aan de lijst